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¿Quienes somos?

¿Quienes somos?

DOMÍNGUEZ QUÍNTAS, S. L. comercializa selecto Bacalao de Importación.

De los mejores productores al mejor precio.

Tras una dilatada experiencia y un amplio conocimiento del sector, nace nuestra empresa.
Con una apasionada vocación por comercializar Bacalao de calidad, con el precio más competitivo y el servicio más atento, se crea DOMÍNGUEZ QUÍNTAS, S. L., siempre buscando la referencia en cuanto al Bacalao tradicional, con mayor arraigo en nuestra sociedad, que aprecia las cosas bien hechas y naturales.
Con esta premisa, radicamos nuestra idea de negocio, una retrospectiva al producto tradicional, con una curación natural y un origen indiscutible desde las zonas de pesca más importantes.
Natural y tradicional, como tiene que ser...

Productos

  • De NORUEGA

  • De ISLANDIA

  • De FAROE

  • Otras PROCEDENCIAS

  • Otros PESCADOS

  • CALIDAD

Bacalao de Noruega

Bacalao de NORUEGA

Los tonos amarillentos o grisáceos causados por la curación del Bacalao Noruego son síntoma inequívoco de su calidad y sabor.
El Bacalao Noruego se elabora con el mejor tipo de bacalao, el Gadus Morhua, capturado en las frías, puras y cristalinas aguas de la costa de Noruega. Se sala a través de un proceso tradicional de salazón, que dura entre 18 y 21 días.

Bacalao de Islandia

Bacalao de ISLANDIA

Destaca por su mayor homogeneidad en cuanto a color más blanco, su mayor grosor, y textura. Además el Bacalao de Islandia contiene la mayoría de vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita y proviene de bancos pesqueros cuidados y sostenibles.

Bacalao de Faroe

Bacalao de FAROE

El Bacalao de estas aguas se distingue de otros tipos de bacalao por su cuerpo robusto y corto, piel clara y compleja y aleta del vientre blanca.
Es capturado en el Atlántico Norte, donde la corriente del Golfo se encuentra con las aguas frías del Ártico creando el entorno perfecto para el bacalao.

Otras procedencias

Bacalao de OTRAS PROCEDENCIAS

Si es de su interés, tambien tenemos la posibilidad de comercializar Bacalao de otras procedencias, como puede ser Bacalao de Alaska, del Pacifico o el nacional, más conocido como "de pareja".

Otros pescados

Otros PESCADOS

Gracias a nuestro amplio conocimiento del mercado, es posible poner a disposición del cliente, si lo precisa, otras especies, como Eglefino, Alaskapola, Maruca, etc,...

Bacalao de Primera

CALIDAD

La calidad del producto siempre es nuestra obsesión.
Y por ello ofrecemos las máximas garantías.

Desde las frías aguas del Atlántico Norte, SÓLO el mejor BACALAO...

Caught WILD from Norway, Iceland & Faroe Islands.

© Domínguez Quíntas, S. L. ¬ 2013 ¬ Nota Legal - Desarrollado por JADC Ltd.

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